Ramsløg







Jubi så er der frisk ramsløg i skoven igen. Alle de dejlige ting man kan bruge ramsløg til, det er kun fantasien der sætter grænsen. Lige for tiden putter jeg ramsløg i alt, til en vis irritation for min store pige, som ikke helt har set ramsløgets lyksaligheder. Jeg er helt vild med den herlige løgsmag med et hint af hvidløg, noget kraftig i de friske blade og mere aromatisk i de tørrede. Men som sagt så er anvendelses mulighederne store og skønne.

Tørret ramsløg