Det er jo ingen hemmelighed at jeg er ret pjattet med æbler, og at min stakkels familie må trækkes med en del mad og kage hvor denne frugt indgår.
Så her kommer et lille udpluk af forskellige ting og hmm ikke mindst kager som vi har fortæret, her på det sidste.
Æblekage med frisk revet æbler og honning ristede havregryn/ mandler, selvfølgelig toppet med rigelig vanilje flødeskum.
Boller i karry med æblesovs og æble/fennikel salat, ris og stegte squash.
Æble frikadeller, giver en skøn sødme/syre til dellerne.
Æble müsli kagen, nem og meget nærende, i hvertfald lutter gode ting i.
Klassisk æble crumblekage med lidt flødeoste/ cremefraiche creme til, en kombi der varmt kan anbefales.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar