kage kage kage

Ups det er blevet til lidt for meget kage på det sidste, lidt veninde brunch, lidt venne besøg med medbragt kage, og skattemands holdefødselsdag, skulle jo til Roskilde sammen med et par andre i sidste uge, så derfor blev den traditons omspundne kage-spisnings-holde-fødselsdag udsat. Hvor om alting er, lidt kage er jo altid godt, men tror at vi igen skal på decake, de næste par uger (lyder jo godt, men nok ikke særlig realistisk).

Her et lille udpluk af de spiste kager.

Jordbærkage
Mørdejsbund, mazarinkage, mors creme med indbygget flødeskum, skov og alm. jordbær og lidt skovsyre. De søde og seje tanter var endelig kommet ud i haven, og det skulle jo fejres.

Rababer mandelkage
Med massere af mandler og marcipan, lidt flormelis på toppen sammen med skovjordbær, og så dejlige danske jordbær til. Ekstra god i gode venners lag.

Skattemands choko lagkage

Med hvid chokoladeflødecreme, hindbærsyltetøj toppet med rigelig glasur lidt guld (det er jo ikke hverdag man holder 19 års holdefødselsdag) flødeskum og frysetørret hindbær på siderne.

Det var det, tre kager på en uge, det er da meget godt ik´? Ja ja ved det, skal nok lige klappe hesten. Så måske ikke så mange kager det næste stykke tid, nu må vi se...