Brændenældejuice med æble og ingefær

Juice er en virkelig dejlig ting, er dog meget i perioder hvor meget vores saftmaskine bliver brugt, alt for lidt for tiden.

Her er opskriften på en sund og dejlig juice.

Til 1 glas eller to små.

2 æbler
en håndfuld brændenælde
en kvart citron
1 cm ingefær

Pak saftpressen først med æble, brændenælde, citron, ingefær og så æble igen.
Start og pres.

Kom evt lidt "Livet olie" i ca en spsk.

Smagen er fin, fyldig, og lidt krydderet, hvis man vil have mere bid i kan man komme mere ingefær og citron i.